للطاولةمشاوي ساحة النار المشكّلة
$38كفتة وشيش طاووق وأسياخ لحم وعرايس فوق الجمر — وليمة تجريبية للطاولة.
وصفة مميزة مقدمة ضمن هذه القائمة التوضيحية.
الضيافة الشامية
النار ضيافة.
ساحة النار متخيّلة كما يُبنى المساء الشامي — المقبلات أولاً، ثم الجمر. الطاولات طويلة عن قصد، والخبز يصل ساخناً، ولا يحدث شيء مهم في أقل من ساعتين. أحضِر من تحب؛ والنار تتكفّل بالباقي.
وصف تجريبي
الضيف هدية. الطاولة طويلة. والجمر متّقد من قبل أن تصلوا.
الفحم في قلب المطبخ
المقبلات قبل كل شيء
طاولات طويلة للمجموعات
مقبلات نباتية في كامل القائمة
