رفتن به منو
DEMO

زعفران یک نمونه کار نمایشی می‌باشد و در پروژه رستوران شما از لوگو، دامنه، عکس ها، منو، فضا، و همچنین ایده‌های ارزنده شما استفاده میشود. طراحی و ساخت توسط ولاورا · مشاهده قیمت ←

پلوی زعفرانی با ته‌دیگ — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعی

زعفران · ذغال · شبی به‌یادماندنی

شبی که با زعفران اندازه می‌گیرند.

آشپزی ایرانی در صبورترین شکلِ خود — ذغال، برنجی که ساعت‌ها زمان می‌برد، و فضایی که صدایش را پایین نگه می‌دارد.

  • نشانی نمونه · شهر شما
  • فقط شب‌ها · ۳۴ صندلی
The king-and-lion fresco, weathered with age, on the dining room wall — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعی

میراث

یک آشپزخانه، دو خانواده، صد سال زعفران.

The Movahedis brought a copper pot out of Isfahan — unscoured, because the crust remembers, only wiped after each use. The Sarkissians brought charcoal, and the New Julfa habit of laying the table for more people than were invited. The one thing the two families have never agreed on is how long the saffron should bloom before the rice goes in — a disagreement now in its fourth generation.

اینجا همه چیز آرومه، حتی آتش.

امضای ما

سه غذایی که با آن‌ها ما را می‌شناسند

برای داستان ضربه بزنید
Tahdig Zafaran — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعیآیین

Tahdig Zafaran

ته‌دیگ زعفران
$11

پوستهٔ طلاییِ زعفرانی از تهِ دیگ، که سرِ میز شکسته می‌شود.

Kabab Koobideh — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعیپرسفارش‌ترین

Kabab Koobideh

کباب کوبیده
$18

برهٔ دست‌کوب روی ذغالِ آرام، با کرهٔ زعفرانی و گوجهٔ کبابی.

Ghormeh Sabzi — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعییادگار

Ghormeh Sabzi

قورمه سبزی
$17

خورشِ سبزِ گیاهی، آن‌قدر آرام می‌پزد تا سبزی‌ها تقریباً سیاه شوند.

منو

منویی که واسه خودش وقت می‌ذاره

برای داستان هر غذا ضربه بزنید · منوی نمونه · با منوی خود جایگزین کنید

برای شروع

  • $90
  • $90
  • $70
  • $80
  • $70
  • $50

از روی ذغال

  • $180
  • $270
  • $190
  • $240
  • $230
  • $290

خورش‌ها

  • $170
  • $170
  • $170
  • $260
  • $180
  • $110

برای پایان

  • $80
  • $80
  • $80
  • $70
  • $40
  • $50
  • $50
  • $110

خلاصهٔ سفارش

غذاهای خود را مرور کنید و درخواستتان را در گفت‌وگو بفرستید.

ارسال درخواست سفارش

روند سفارش نمونه · این نمونه چیزی ارسال نمی‌کند · بدون پرداخت، بدون ارسال، بدون تأیید

فضا

ساخته‌شده برای گفت‌وگوهای خودمانی

اتاقی طاقی با نورِ کم — برنج، رومیزیِ عاجی، و منقلِ ذغالی که یادآورِ شب‌های آرامِ دامنه‌های شمیران است. میزها آن‌قدر از هم دورند که شب مالِ خودت بماند.

The vaulted dining room, brass lanterns and the king-and-lion fresco — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعی
A long table set beneath the fresco, ready for a private evening — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعی
سماور — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعی

ساعتِ سماور

چای، به آهستگی.

هر بعدازظهر، سماورِ برنجیِ ما جان می‌گیرد. چای پررنگِ تازه‌دم در استکان‌های شیشه‌ایِ سنتی، همراه با سوهانِ زعفرانی، هل و شیرینیِ تازه. لحظه‌ای که در آن شتاب ممنوع است.

  • روزانه · ۱۶:۰۰–۱۸:۰۰
  • ۹ دلار به ازای هر مهمان
  • نیازی به رزرو نیست

میهمانی‌ها

تمام سفره، برای شما.

کیترینگ — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعی

کیترینگ

برنجی که زیر پارچه دم می‌کشد، کباب‌هایی که روی ذغالِ زنده پخته می‌شوند، و سفره‌ای آراسته به شیوهٔ باشکوهِ ضیافت‌های کهنِ تهران — در هر جا برای مراسمِ خصوصیِ شما.

دربارهٔ تاریخ‌ها بپرسید
میزِ خصوصی — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعی

میزِ خصوصی

سالن در اختیار شماست — ۳۴ صندلی، یک میز بلند یا چند میزِ خصوصی، با منویی که همراهِ سرآشپزِ ما تنظیم می‌شود.

دربارهٔ تاریخ‌ها بپرسید

نظرات

نظرات مهمان‌ها

«ته‌دیگ مثل یک آیینِ کوچک آمد. بعد از آن آرام‌تر حرف زدیم.»

ر. م. · شامِ سالگرد · نظرِ نمونه

«تجملِ آرام کلیشه شده. اینجا فقط دقیق است.»

ا. گ. · اکتبر · نظرِ نمونه

نظرات نمونه

بازدید

رزرو و نشانی

موقعیت نمونه · هنگام راه‌اندازی جایگزین می‌شود

  • سه‌شنبه تا پنج‌شنبه۱۸:۰۰ تا ۲۳:۰۰
  • جمعه تا شنبه۱۷:۳۰ تا ۲۳:۳۰
  • یک‌شنبه۱۷:۳۰ تا ۲۲:۰۰
  • دوشنبهتعطیل
رزرو میز

ساعات نمونه · برنامه زمانی نمونه، نه یک سیستم رزرو واقعی

The unmarked entrance at night, lit by a single brass lamp — تصویر نمونهٔ تولیدشده با هوش مصنوعی

پیدا کردن درب

از دروازه باغ وارد شوید و به سمت چپ در امتداد دیوار بروید. درب هیچ علامتی ندارد — به دنبال چراغ برنجی بالای آن بگردید که از ساعت شش روشن می‌شود.

دسترسی هم‌سطح از کوچه کناری — هنگام نوشتن به ما اطلاع دهید تا آنجا شما را ملاقات کنیم.

آدرس و نقشه موقت — قبل از راه‌اندازی با آدرس واقعی جایگزین می‌شود.

به ما سر بزنید

نشانی نمونه · شهر شما

از دروازه باغ وارد شوید، به سمت چپ در امتداد دیوار

به ما بنویسید

hello@zafaran.example

کل اتاق را رزرو کنید — شب‌های خصوصی و میزهای طولانی

رزرو میزتماسمسیر